Esse doce de banana (bananada) é muito simples de fazer. Eu amo pra comer com queijo branco, mas também fica ótimo com bolacha, torrada, como cobertura ou recheio de bolo. Eu estou usando a banana nanica, mas pode fazer com qualquer tipo de banana, desde que esteja bem madura, com a casca bem pintadinha sabe?

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Ingredientes: 6 a 8 bananas picadas em rodela; 1 xícara de açúcar cristal; 1 col. (chá) de canela; suco de 1 limão.

Basta colocar tudo na panela e mexer por aproximadamente 20 minutos. Inicie em fogo alto e quando começas a ferver coloque em fogo baixo. Mexa sempre porque senão o doce espirra um pouco devido às bolha que se formam.

Rende 1 xícara de doce. Guarde na geladeira em pote tampado por até 45 dias.

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Fonte: panelaterapia.com/2020/04/doce-de-banana-bananada.html

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