Quatro receitas de patês fáceis e deliciosos para gente beliscar enquanto assiste as lives e séries preferidas! Já que reunião com amigos ainda não dá né gente? Flexibilizou mas o vírus ainda está à todo vapor! Então não é para descuidar, combinado?

Patê de atum 1/2 xícara (chá) de leite gelado 1 dente de alho 1 lata de atum sólido escorrido 2/3 de xícara (chá) de óleo (aproximadamente) Sal e cebolinha picada a gosto

Coloque o leite, o alho e o atum no liquidificador e ligue em velocidade baixa. Aumente a velocidade para alta e adicione o óleo em fio até ficar consistente. Se necessário adicione mais óleo até dar o ponto desejado. Desligue, adicione sal e cheiro-verde e bata rapidamente para misturar. Transfira para um refratário pequeno e sirva com torradas.

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Patê de gorgonzola 200g de queijo gorgonzola picado 1 caixa de creme de leite 1/2 xícara (chá) de requeijão 4 colheres (sopa) de cebolinha picada

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até ficar pastoso. Transfira para um refratário pequeno e sirva acompanhado de torradas.

Patê de azeitona preta 150g de azeitona preta picada 1 xícara (chá) de ricota esfarelada 1/2 caixa de creme de leite 1 colher (sopa) de orégano 3 colheres (sopa) de azeite

Bata todos os ingredientes no processador até formar uma pasta. Transfira para um refratário pequeno e sirva acompanhado de torradas.

Patê de tomate seco 150g de tomate seco 1/2 caixa de creme de leite 1 xícara (chá) de requeijão cremoso 1 pitada de páprica picante Sal a gosto

Bata todos os ingredientes no processador até formar uma pasta. Transfira para um refratário pequeno e sirva acompanhado de torradas.

Se quiser ver as quatro receitas preparadas pelo nosso Chef Fernandinho:

Fonte: panelaterapia.com/2020/08/pates-faceis.html

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